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紅酒雪碧
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動靜circular

厚密的酒紅與透明的雪碧混合，顏色魔幻又分層明晰；

葡萄酒的甘醇加上雪碧的清爽，口感凜冽而回味無窮。

食材
紅酒 適量
雪碧 適量
勺子 一把
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備雪碧和要用的杯子，我隨便拿的普通水杯，用酒杯或藝術造型的透明玻璃杯效果更好。
  • 步驟 2/6
    將雪碧倒進一個乾淨的杯子裡，先倒入2/3杯的量。
  • 步驟 3/6
    取1個小勺子，反向頂在杯壁偏上的位置，順著勺背倒紅酒、不要太著急、一點一點順著勺背滑進去。
  • 步驟 4/6
    這樣就能看到非常漂亮的分層了。
  • 步驟 5/6
    注意：不用勺子直接倒紅酒進去就沒有分層，最左面的杯子是直接倒入的（無分層）；中間的杯子是頂勺子快速倒入的（漸層大）；最右邊的杯子是頂勺子緩慢倒入的（漸層明晰）。
  • 步驟 6/6
    再看看效果，很好喝哦！非常適合喝不了純酒人～
小貼士

勺子不要放到底，要在杯壁偏上的位置。

不是勺子的凹面，是凸面！！！

喝之前不要攪拌，不然會破壞分層。

如果不在意分層，可以隨便倒、隨便攪合，口味都一樣只是賣相不一樣。

酒與雪碧的量隨意搭配，酒多紅、雪碧多顏色淺。

釋出於 2019-01-27
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