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巖燒芝士吐司(鹹版本)超好吃
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花非洲的小白臉

這款真的超級簡單好吃的,我自己真是邊拍照邊留口水,最後沒拍完的時候,自己先啃了兩口,過一下癮。而且做法超級簡單的,我自己曾經在外面買過所謂非常紅的“巖烤芝士吐司”但我咬了一口就不愛了,因為我感覺這東西就應該做鹹的。。。我非常愛自己做的這款哦。感興趣的朋友可以試試哦。

食材
吐司厚片 2-3片
芝士片 2片
0。5-1克
黑胡椒粉或黑胡椒粒 適量
蒜粒(可無) 1粒
歐芹(可無) 適量
黃油 15克
牛奶 40克
淡奶油 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    請準備以上材料,蒜粒壓成泥,歐芹切小碎末,
  • 步驟 2/3
    將淡奶油,牛奶,胡椒粉,鹽,黃油,蒜泥,芝士片一起放入盆裡,然後隔水加熱至融化均勻即可。烤箱預熱 185-190.
  • 步驟 3/3
    將圖2 融化的醬料塗抹均勻在吐司片上,願意撒上歐芹的可以撒上。烤箱185-190, 中上層烤5-10分 直到吐司上色了即可。
小貼士

1.這款吐司如果不喜歡蒜味的可以不放,或少放,放了會加分許多。

2 我一次做了好幾片,然後吃不完我就放冰箱,隔天要吃的時候,我在烤箱或微波爐稍微加熱一下。

3,。非常簡單的一款,其實調味料方面也可以依照自己喜歡的口味變化,或許豆腐滷也可以來喲。

4.至於溫度,一般都是會選擇高溫短時間烘烤。但也要看個人家的烤箱。所以重點是隻要芝士融化了烤上色了那就OK了。

釋出於 2018-10-31
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