1.南瓜切成丁狀便於豆漿機工作。

2.浸泡5分鐘是為了使南瓜在沸水中軟化，味道濃厚。

3.方子中的液體可以全用牛奶或者全用沸水代替。

4.加入大米使南瓜汁濃稠，並且口感變得更香滑。

5.不需要加糖，冷熱飲均可。

6.使用後的豆漿機應及時清洗，以免杯體被南瓜汁染色。