蔬果山楂條
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沽棺仁醫遊
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參考好多豆友菜譜做的，只是我做的加了蘋果和胡蘿蔔！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
洗好的山楂、蘋果、胡蘿蔔！ -
步驟 2/9
山楂去核，蘋果去皮切小塊，胡蘿蔔去皮切小塊。
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步驟 3/9
冰糖可以提前打碎。
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步驟 4/9
將打碎的冰糖放入去核後的山楂裡面拌勻！
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步驟 5/9
放不鏽鋼蒸鍋中，蒸30分鐘，這是蒸好的蔬果山楂。
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步驟 6/9
蒸好的山楂打泥中。
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步驟 7/9
打泥後放不粘鍋熬，熬到比果醬還濃，出鍋裝盤中鋪平，晾4到5天就可以切條了，也可以放烤箱裡面上下火烤。
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步驟 8/9
切條的蔬果山楂條。
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步驟 9/9
這是包好的蔬果山楂條。
小貼士
可以加半個檸檬汁防氧化。
釋出於 2018-07-27
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