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芝士愛心吐司片
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ferry買醉

母親節就要到了，感謝百吉福給了我這個發揮的平臺，我做了這款愛心芝士吐司送給天下所有的母親，祝她們節日快樂！永遠健康幸福！

食材
吐司 2片
百吉福芝士片 3片
沙拉醬 適量
番茄沙司 適量
鮮蝦 4個
青椒 20克
胡蘿蔔 20克
洋蔥 15克
小番茄 6個
鹽 少許
食用油 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將胡蘿蔔.青椒和洋蔥切碎，鮮蝦去頭去尾去蝦線用刀背剁碎。
  • 步驟 2/9
    蝦裡放一個雞蛋朝一個方向攪打上勁。
  • 步驟 3/9
    放入切碎的菜和少許的鹽攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    平底鍋放少許油將蛋糊放入。
  • 步驟 5/9
    煎至兩面金黃即可，這個量煎了兩個，用一個就可以了。
  • 步驟 6/9
    一片吐司上用磨具壓出一個心。
  • 步驟 7/9
    另一片吐司上抹上沙拉醬。
  • 步驟 8/9
    再放上煎好的蝦餅。
  • 步驟 9/9
    四角放上小番茄片。
小貼士

蝦餅裡的菜可隨意搭配，用芝士壓形狀的時候要在原有的包裝上操作才好取下，吐司片上放芝士片的時候最好要趁蝦餅熱的時候放。

釋出於 2018-08-16
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