jxcaipu logo
芝士熔岩吐司卷
5.7萬 熱度 37 收藏
傲旋丿龍靡丶鳳舞

更多芝士食譜，詳見http://www.douguo.com/huodong/baijifu

時間:10-30分鐘
食材
百吉福芝士片 4-5片
切片吐司 4-5片
食用油 少許
雞蛋 1只
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備好需要的所有原材料。
  • 步驟 2/4
    吐司切去四邊，保留中間。用擀麵杖橫向、縱向將麵包壓緊碾平。
  • 步驟 3/4
    每片面包中間放上一片芝士，慢慢捲起，蘸一些蛋液封口，再用刀切去兩端不平整的部分。
  • 步驟 4/4
    熱鍋倒油，油溫上來之後調小火，放入吐司卷，先滾一圈油之後慢慢煎至金黃，就可以裝盤了。直接吃、蘸番茄沙司、蘸蜂蜜、蘸煉乳都可以。（以上吃法熱量由低至高，請自行選擇。）
小貼士

●卷吐司的時候儘量緊一點，否則下鍋容易散。

●麵包品質越好，擀麵杖功夫越深，捲起的吐司卷越不容易出現毛邊。

●切下來的吐司邊也不浪費，切成小段烤脆之後，凱撒色拉你懂的。

●吐司兩端流出芝士不是特技，也不是Photoshop，只需三步你也可以做到。

釋出於 2019-02-25
176
相關菜譜
寫評論