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芝麻烤腸吐司卷
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思量duplicate

週末，朋友來我家玩，下午我給他們做了下午茶。芝麻烤腸吐司卷和鮮榨橙汁，大家品嚐後都讚不絕口。都說回家做給孩子和老公吃。這款下午茶小點，做法非常簡單，5分鐘輕鬆搞定，用吐司捲上哈中無新增劑，無澱粉，新加坡風味的小烤腸，沾上芝麻入油鍋炸香即可。這款小點用來搭配早餐也是不錯的。

時間:10分鐘內
食材
吐司 2片
肉腸 2根
油 適量
蛋液 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所用原料。
  • 步驟 2/9
    將吐司切去硬邊。
  • 步驟 3/9
    用擀麵棍將吐司片壓實。
  • 步驟 4/9
    小肉腸放在吐司片的一頭。
  • 步驟 5/9
    從吐司的一邊將小肉腸捲起。封口朝下。
  • 步驟 6/9
    均勻的裹上蛋液。
  • 步驟 7/9
    再沾上芝麻。 8 9 10
  • 步驟 8/9
    鍋中注入油，燒熱將吐司卷封口朝下放入油鍋中。
  • 步驟 9/9
    用吸油紙，吸取多餘的油脂，切塊裝盤即可。
小貼士

吐司捲入油鍋時候，封口朝下，以免炸制過程中散開。由於是油炸食品，簡易用果汁搭配，果汁可以解膩去油。

釋出於 2020-08-26
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