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芝士培根熔岩卷
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時間:10-30分鐘
食材
芝士片
五片
春捲皮
五片
培根
適量
花生醬
適量
吐司片
五片
烹飪步驟
步驟 1/6
吐司切掉邊邊,用擀麵杖擀平,用力擀,後期可以讓吐司更好卷...
步驟 2/6
擀平的吐司抹上花生醬
步驟 3/6
再放上吐司片,熔岩效果就靠它了,再加入煎好的培根...
步驟 4/6
然後把所有的材料用吐司捲起來,最後再加上春捲皮,我用的是南翔的老字號,很脆,超脆...
步驟 5/6
卷好之後熱鍋加油,待油溫升高之後,放入卷好的吐司卷,慢火捲到卷皮微黃,即可出鍋擺盤,脆脆的口感,讓吐司有不一樣的吃法...
步驟 6/6
如果不喜歡太鹹的口感,可以不放培根,我比較喜歡甜鹹的口感...
小貼士
高湯可以自己熬煮,選用雞骨或豬骨熬煮2小時即可;也可以選用濃湯寶。
釋出於 2019-01-04
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