jxcaipu logo
微波爐快手土豆泥--隨緣菜譜
8.9萬 熱度 6 收藏
大聖literally

上大學時候，學校超市裡面有一家專門賣土豆泥的，超級好吃，酸甜口，我還會要求多加蔥花和香菜。。。哇，想想就流口水！

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
糖 適量
醋 適量
鹽 適量
醬油 適量
孜然粉 適量
芝麻 適量
蔥花 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    一顆超級大土豆，去皮，切成小塊（主要是為了微波爐煮熟的快，不用微波爐直接家裡用鍋水煮就行，冷水下鍋，開後10分鐘~20分鐘）
  • 步驟 2/6
    土豆放大碗裡，放三分之一的水，蓋上保鮮膜，放微波爐裡，定時10分鐘
  • 步驟 3/6
    用筷子戳土豆，沒有硬心就是全熟了
  • 步驟 4/6
    土豆搗碎成泥（可以用大勺子碾碎，也可以帶上一次性手套捏成泥，注意燙手哦）
  • 步驟 5/6
    放入調料：兩勺醬油，一點點鹽，三勺糖，四勺醋，三勺辣椒油，一點芝麻，適量孜然粉，蔥花，香菜（喜歡吃肉的可以放一些肉丁進去，去雞肉鴨肉等，喜歡青菜就放喜歡的青菜，邊拌邊嘗，調出自己喜歡的口味）
  • 步驟 6/6
    成品。中心思想→按自己喜歡的口味來，喜歡甜口多放糖，喜歡酸口多放醋，喜歡辣就多放辣椒油。。。還可以當煮好的茄子，火腿腸一切自己喜歡吃的東西。自己喜歡的才是最美味的。
小貼士

1本次菜譜使用的是美的M3-L235B金色微波爐。

2謝謝收看，下個菜譜見！

釋出於 2018-12-27
157
相關菜譜
寫評論