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莜麥粒糙米粥
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我對你有想法鴨

莜麥是營養豐富的糧食作物,也叫裸燕麥,但和我們所熟知的燕麥並不是一個物種,它是莜麵的前身,將莜麥先淘洗,後炒熟,再磨成面,才成為莜麵。

時間:1-2小時
食材
糙米 1/3杯
莜麥粒 1/3杯
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    莜麥和糙米1:1的比例
  • 步驟 2/3
    先浸泡2個小時以上
  • 步驟 3/3
    放入電飯煲,加足量的水,選擇煮粥程式即可。
小貼士

* 青豆皮小寶寶吃會不太好消化,建議麻麻還是麻煩一點把皮去掉。

* 如果不想加糙米,直接熬煮白米粥也是可以的。但是不建議將白米完全替代為糙米,最好還是混搭在一起食用哦!

釋出於 2018-08-24
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