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雞蛋米酒湯圓
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沈押韻的悲傷

我們武漢人的早餐，說起來就留口水，待我慢慢做，慢慢分享，，熱乾麵，豆皮，米酒湯圓，面窩，油條，豆漿，米粉，灌湯包，小籠包，，，，一個月可以不重樣啊。今天做個米酒湯圓，加2雞蛋，加點水果，加點堅果，，保持一天的健康活力。

時間:10分鐘內
食材
湯圓 8個
土雞蛋 2個
米酒 3湯勺
枸杞 10顆
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備湯圓 米酒 枸杞 雞蛋
  • 步驟 2/5
    先燒一碗水，水開了給枸杞，米酒，湯圓，
  • 步驟 3/5
    湯圓煮的浮起來就是好啦 這時候打2個雞蛋
  • 步驟 4/5
    打2個雞蛋，不要動。蓋上蓋子在煮1分鐘即可。
  • 步驟 5/5
    喜歡甜的可以加點糖。我怕胖，就不加糖了。還準備了堅果，水果，一天的營養夠夠的咯。
小貼士

1.紫薯、山藥蒸熟去皮比較容易；

2.糖可根據自己的增加甜度；

3.可加適量的蜂蜜更滋潤。

釋出於 2018-08-08
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