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香菇土豆絲~
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鼻子大hamper
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一碟小菜,一碗香粥,一卷薄餅
生活就是如此簡單而美好
時間:10-30分鐘
食材
土豆
中號一個
香菇
六朵
蔥
一段
黑胡椒
半勺
醬油
一勺
醋
一勺
白砂糖
半勺
醬
三片
香蔥
一棵
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆削皮擦絲,刀工好的可以手切哈
步驟 2/9
香菇切片,蔥姜切好備用
步驟 3/9
熱鍋熱油,爆香蔥姜
步驟 4/9
加入香菇,炒至變色
步驟 5/9
加入土豆絲,翻炒均勻
步驟 6/9
加入一勺醬油
步驟 7/9
一勺醋
步驟 8/9
半勺鹽
步驟 9/9
半勺黑胡椒粉
小貼士
土豆絲用水浸泡一會兒,洗去部分澱粉,口感會更清爽
釋出於 2018-06-11
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