首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
椒鹽土豆蝦
8.2萬 熱度
37 收藏
微光傾城含萱
關注
蝦營養豐富,其肉質鬆軟且富含蛋白質,有很高的營養價值。土豆更是百搭聖品。經過炸制的蝦和土豆,外酥裡嫩,帶著濃濃得椒鹽香~一定要用手拿著蝦來吃,你一定會吮指的
食材
大蝦
250克
白胡椒粉
1茶匙
薑絲
3片
澱粉
1湯匙
土豆
1個
幹辣椒
10克
大蒜
5瓣
花椒
5克
香蔥
1棵
香菜
1棵
椒鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備主材料
步驟 2/9
大蝦從背部剪開,去掉蝦線,剪去蝦鬚蝦腳洗淨
步驟 3/9
加入鹽,料酒,薑絲,抓勻醃製10分鐘
步驟 4/9
醃製好蝦加入幹澱粉拌勻備用
步驟 5/9
土豆去皮切成粗條
步驟 6/9
鍋中倒入油,加熱至160度,下入土豆,將土豆炸制斷生金黃
步驟 7/9
撈出用廚房紙吸油備用
步驟 8/9
然後在加入蝦,先用中火將蝦炸熟
步驟 9/9
最後用大火炸30秒左右,炸制酥脆
小貼士
蝦和土豆的用量根據你自家人胃口去調整就好啦
釋出於 2018-07-20
26
相關菜譜
椒鹽土豆蝦
麴運鋒炒
5.2萬 熱度
122 收藏
椒鹽土豆
柚花離海又安
9611 熱度
197 收藏
芝麻椒鹽土豆塊
饒香雲隊
2.3萬 熱度
183 收藏
椒鹽土豆絲
Esperanza-琳
3.8萬 熱度
160 收藏
炸椒鹽土豆絲
寒藍釉
5.1萬 熱度
163 收藏
無油椒鹽土豆塊
高大bid
7.5萬 熱度
160 收藏
香酥椒鹽土豆條
intermediate素雅
8.7萬 熱度
163 收藏
蔥香椒鹽土豆
靜若繁花成
5.8萬 熱度
109 收藏
椒鹽土豆片
玉樹臨風insert
8.1萬 熱度
135 收藏
椒鹽土豆條
痛苦panic
9.1萬 熱度
869 收藏
椒鹽土豆片
海狼蛋安貓渁
10.3萬 熱度
733 收藏
椒鹽土豆絲
冷冷watery
9.3萬 熱度
844 收藏
椒鹽土豆絲
柾羨
8.8萬 熱度
734 收藏
椒鹽土豆圓餅
語竹徒手敬歲月
6.3萬 熱度
48 收藏
無油椒鹽土豆塊
爛自安家掣
7.8萬 熱度
36 收藏
椒鹽土豆片
BIVBIVBIVBIV
1萬 熱度
198 收藏
椒鹽土豆絲
Islandland
1萬 熱度
172 收藏
椒鹽土豆
繁華葬悲情昆峰
2.1萬 熱度
168 收藏
椒鹽土豆絲
小小黃陰念
3.1萬 熱度
123 收藏
椒鹽土豆
沽棺仁醫遊
7.5萬 熱度
75 收藏
寫評論