薑汁皮蛋
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
皮蛋去皮清洗乾淨 -
步驟 2/6
然後對半切開，切成小瓣，依次擺在盤子中
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步驟 3/6
生薑，大蒜，青椒分別切末
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步驟 4/6
準備一個碗，把生薑、大蒜、青椒放入碗中，倒入生抽一勺、醋一勺、鼓油一勺、香油一勺調製均勻
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步驟 5/6
攪拌好的料汁澆在擺好的皮蛋上即可
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步驟 6/6
成品
小貼士
如何巧取內酯豆腐：先把內酯豆腐正面的包裝塑膠袋撕掉，反扣倒在一個平盤上，然後將盒子的四個角切掉，朝四個切口輕輕吹吹氣，就可以輕鬆去掉盒子啦~
釋出於 2019-02-15
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