Name: 木耳腐竹胡蘿蔔
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 木耳 50g; 腐竹 50g; 胡蘿蔔 1根; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 可用可不用的芝麻油，蔥花香菜 適量

木耳腐竹胡蘿蔔

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時間:10-30分鐘

食材

木耳 50g

腐竹 50g

胡蘿蔔 1根

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/2

木耳，腐竹泡發；胡蘿蔔切片；
步驟 2/2

加適量的清水、鹽、油，攪拌水開後，倒入木耳腐竹胡蘿蔔，翻炒，感覺鹽水跟菜混勻後加蓋煮約5min（主要看胡蘿蔔熟了沒有），加醬油（可根據家裡的配料及口味，還可加少量芝麻油，蔥花香菜）盛出即可；

小貼士

配菜其實自己喜歡的都可以加，油菜，蘑菇，豆腐之類都行

釋出於 2018-10-19

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