三門青蟹豆腐湯
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氣鬼宿命的貓貓漎
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時間:10-30分鐘
食材
三門青蟹
適量
烹飪步驟
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步驟 1/4
首先購買正宗三門青蟹 我是在淘寶上買的 三門歡越水產合作社家的 青蟹肥美 很滿意 第一步 油煎青蟹至金黃 -
步驟 2/4
第二步加料酒 生薑 白糖 蔥段加3小碗清水
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步驟 3/4
第三步 加入切成塊的豆腐
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步驟 4/4
最後 蓋鍋蓋 燜15分鐘出鍋 青蟹鮮甜 配上豆腐 爽口美味 一頓光碟
小貼士
青蟹的殼較硬，蟹鉗等醃製前都要敲碎
釋出於 2018-08-20
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