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紅燜沙丁魚
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alteration弟弟
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時間:30分鐘-1小時
食材
沙丁魚 2條
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將魚切成段，沾麵粉
  • 步驟 2/4
    放入油鍋，炸至金黃色。
  • 步驟 3/4
    調汁，把蔥、姜、蒜、辣椒絲，生抽，陳醋、白糖，鹽放入碗中，加水
  • 步驟 4/4
    將調好的汁放入鍋中，待收汁後，即可出鍋。
小貼士

加入生粉魚更滑溜，也可把糖直接醃製到魚裡，不過最好是糖粉

釋出於 2018-10-21
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