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白汁吞拿魚粟米意麵
9.2萬 熱度
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霖九九
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方便簡潔…一個人在家吃…剛剛好…配上一杯紅酒…生活真的很寫意
食材
意粉
適量
罐頭吞拿魚
適量
甜粟米粒
適量
口蘑
2個
牛奶
30ml
牛油
一勺
麵粉
一湯勺
黑胡椒粉
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
用大火煮開清水後…加入意粉…加少量的植物油和少量的鹽…大概15到20分鐘…在這期間加入3到4次冷水…這樣意粉出來的口感會較好
步驟 2/7
把熟了的意粉撈出放在冷水中泡1分鐘…撈出備用
步驟 3/7
把炒鍋預熱…放入一勺牛油…牛油熔化後…放入一勺麵粉…
步驟 4/7
然後倒入30ml的牛奶…小火攪拌…
步驟 5/7
滾開後…加入口蘑…加入少量的黑胡椒粉
步驟 6/7
然後放入備用的意粉…
步驟 7/7
放入粟米粒…炒大概2分鐘後…放入吞拿魚…再炒2分鐘收火盛出…盛出後再撒上少量黑胡椒粉…就完成囉
小貼士
材料中所說的適量…要看個人的口味
釋出於 2018-12-08
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