今天的主題是沙律,選用了西柚來做味道酸酸甜甜的可以說是一款餐前開胃菜。西柚富含維生素C以及大量抗氧化元素,更難能可貴的是西柚所含的熱量十分低,每個大約只有60卡,所以也是減肥瘦身的好水果。
西柚有廣大的功效如能夠增進食慾、利尿、皮膚美白、強化肝功能、瘦身、增強記憶力等功效。味道有如柚子的香味,除了果肉可以食用外西柚皮也能讓室內的空氣清新;如果冰箱裡有異味也能把剝好的西柚皮放入冰箱裡可以消除異味留下香味。
這道餐前開胃菜放入了少許的辣椒能夠增加食慾開胃,如果家裡來客人了也可以作為一款宴客菜;製作過程不復雜且健康,希望大家喜歡。。
1.煮雞蛋時,放入少量的鹽可以防止雞蛋破裂
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