金槍魚有美容減肥、保護肝臟、防止動脈硬化、啟用腦細胞、促進大腦內部活動的功效,可以根據自己手邊的材料,隨意調拌,醬料採用自己喜歡的就可以。
大塊的金槍魚肉,需要叉碎,不喜歡芥末味道的可以不放,我放的量只能吃出少許的芥末辣味。