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金槍魚沙拉
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思緯
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金槍魚又叫鮪魚,香港稱吞拿魚,澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚,大部分皆屬於金槍魚屬。
時間:10-30分鐘
食材
米飯
20g
包菜
10g
紫甘藍
5g
金槍魚罐頭
20g
黃瓜
40g
聖女果
10g
雞蛋
50g
千島醬
適量
沙拉汁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
中午吃飯專門留了一塊米飯,這個不方便可以省略。米飯里加入千島醬拌勻。
步驟 2/8
將米飯堆在盤子中央,四周鋪上包菜絲。
步驟 3/8
再撒些紫甘藍絲。
步驟 4/8
開啟金槍魚罐頭,瀝掉裡面的水油。
步驟 5/8
黃瓜切成滾刀塊,加入金槍魚肉,加入沙拉汁拌勻。
步驟 6/8
拌勻後放入盤中,堆在米飯上面。
步驟 7/8
加入切瓣的聖女果。
步驟 8/8
最後將事先煮熟的雞蛋切瓣,放入沙拉中,表面再淋些沙拉汁。吃的時候整體拌勻即可。
小貼士
1.做沙拉比較隨意,想放什麼就放什麼。
2.用現成的沙拉汁調味非常方便,不需要自己調。
釋出於 2020-01-21
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