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可可牛軋糖夾心餅乾
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屈狂影秋風

好吃極了~就愛這個味兒~

時間:10-30分鐘
食材
黃油 50g
原味棉花糖 190g
奶粉 40g
可可粉 7.5g
小餅乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先將可可粉稱重!
  • 步驟 2/9
    再將奶粉稱重!
  • 步驟 3/9
    原味棉花糖稱重!
  • 步驟 4/9
    黃油稱重,食材中是50g,多了1g也無關緊要!
  • 步驟 5/9
    所有食材準備工作完成,餅乾可以根據自己喜歡,沒有特定要求,我是家裡有什麼用什麼!
  • 步驟 6/9
    平底不粘鍋,加入黃油,小火將黃油融化!(設計:全程小火)
  • 步驟 7/9
    待黃油全部融化後加入原味棉花糖,繼續小火把棉花糖炒化!
  • 步驟 8/9
    棉花糖融化後加入奶粉,可可粉!
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻,立即關火!
小貼士

炒可可牛軋糖一定要用不粘鍋,全程必須用小火。

釋出於 2018-11-28
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