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草莓拿破崙
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periodical企鵝

安靜的午後，甜蜜的邂逅

時間:30分鐘-1小時
食材
酥皮三張 適量
淡奶油150ml（） 適量
糖分15克 適量
新鮮草莓一盒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    酥皮分別對半切開，分成6份，用叉子扎眼，烤箱180°預熱，烤制12分鐘至長高表面金黃就可以了，之前烤15分鐘底下烤硬了，苦了
  • 步驟 2/2
    奶油加糖粉打發至溼性發泡，做慕斯蛋糕程度就可以，太乾口感不好，直接抹也可以，放裱花袋擠花也可以，看你咯！放水果裝飾，別忘了最後用粉篩篩上少許糖粉，齊活！開吃！
小貼士

我用的美的L326B ，各自根據自己烤箱脾氣增減時間，美美享受美好午後時光

釋出於 2018-11-01
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