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簡易版拿破崙
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KyouanSama

拿破崙～好好吃 想吃現做的，所以自己嘗試著做做，家中又有現成買的片狀酥皮，於是自己就動手嘗試做咯，沒想到 一次成功 好吃又方便

時間:10-30分鐘
食材
酥皮： 二片（購買現成材料）
奶油： 100ml
糖粉 2g（撒在表面）
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    烤箱170度進行預熱後，把酥皮放入烤箱 ，上下火170度烤制15分鐘
  • 步驟 2/5
    15分鐘後酥皮出爐，稍冷卻2分鐘後，把一片酥皮平均切成3片（快刀慢切一刀落，才不會碎啦，心得哦）
  • 步驟 3/5
    把100ml淡奶+20g糖粉進行打發（夏天溫度太高奶油無法打發，所以必須在打發時下鋪冰塊哈），忘記拍照了
  • 步驟 4/5
    一層酥皮 ，一層淡奶，一層水果……
  • 步驟 5/5
    最上層撒上糖粉，大功告成，配上coffee，我開始我的下午茶咯
小貼士

夏天打發淡奶有難度 別忘事前把淡奶放冰箱冷藏，打發時 下面墊點冰塊哈

釋出於 2018-12-03
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