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Q彈麻糬美味甜甜圈
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昹彼岸花開蒙花_

那天,小傢伙在商場裡,看到可愛的甜甜圈,看到就被誘惑到了,吃得更加的放心,自己今天,就動手做起來!加了點白鯊麻糬麵包粉,吃起來更加的有嚼勁;更加好吃了!

時間:10-30分鐘
食材
白糖 50克
雞蛋 2個
蛋糕粉 100克
白鯊麻糬麵包粉 25克
黃油 20克
食用油 40克
牛奶 40克
無鋁泡打粉 4克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好各種食材,稱量好;
  • 步驟 2/9
    準備一個無油的盆,雞蛋打入盆中;
  • 步驟 3/9
    用打蛋器,打至魚眼泡狀態,加入白糖,繼續打發;
  • 步驟 4/9
    白糖,分三次加入,打發至畫出8字,不消失狀態;
  • 步驟 5/9
    各種粉,篩入打發的雞蛋中;攪拌均勻;
  • 步驟 6/9
    加入牛奶,攪拌;
  • 步驟 7/9
    加入食用油,攪拌;
  • 步驟 8/9
    再加入黃油,攪拌;
  • 步驟 9/9
    攪拌,用翻拌的手法,攪拌,至順滑的狀態;
小貼士

上海青汁做出來吃有味道,涼了以後就沒了。可以用南瓜泥,牛油果,地瓜泥代替。

釋出於 2018-10-29
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