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萬聖節南瓜乳酪馬芬
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千菱最初的模樣

啊啊啊一點點的消耗南瓜～萬聖節用這個招待朋友會讓你魅力值大升！但是昨天做完這個小蛋糕，跟國先森去工地，他就摔傷了哈哈哈哈哈哈哈。萬聖節的點心謹慎操作！祝各位好運！

時間:10-30分鐘
食材
南瓜肉（蒸熟） 100g
低粉 200g
糖粉 60g
鹽 1勺
黃油（可用我之前菜譜教大家做的南瓜黃油哦） 100g
泡打粉 3g
cookieboss燕麥餅 1塊
牛奶（蛋糕體） 60g
奶油乳酪 60g
牛奶（乳酪頂） 25g
雞蛋 1個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蒸熟的南瓜肉和黃油放在一起，微波爐叮30秒至黃油融化。
  • 步驟 2/9
    取出，加入一個雞蛋，攪勻。
  • 步驟 3/9
    加入糖粉攪勻。
  • 步驟 4/9
    篩入麵粉和泡打粉，攪勻。
  • 步驟 5/9
    這時的麵糊很稠，加入60g牛奶，拌勻。再將cookieboss的燕麥餅，拿出一塊，壓碎。
  • 步驟 6/9
    壓碎的燕麥餅，加入麵糊。
  • 步驟 7/9
    用勺子略微拌勻。
  • 步驟 8/9
    將麵糊均勻的加入杯子蛋糕模具中，每個8分滿，這個方子剛好做6個大馬芬。
  • 步驟 9/9
    將奶油乳酪和25g牛奶一起放入小碗，微波爐叮30秒。拿出來後攪勻。
小貼士

這款小點心非常快手，切一個盆就能搞定，無需打發黃油等體力活，一路拌勻拌勻拌勻即可！

釋出於 2018-12-17
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