Name: 米飯布丁arroz con leche
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 隔夜米飯 適量; 椰奶/牛奶 適量; 椰蓉 適量; 紅糖 適量; 椰粉 適量; 肉桂粉/玉桂粉 適量

米飯布丁arroz con leche

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出自西班牙甜點，主體是米飯加牛奶，口味可自由調製。紅糖椰蓉的做法出自美國街邊小吃，肉桂粉是此布丁特色，不是胡編亂造的菜譜。另外寫菜譜都是用心製作的過程，請勿隨意踐踏哦。

時間:10分鐘內

食材

隔夜米飯適量

椰奶/牛奶適量

椰蓉適量

紅糖適量

椰粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

鍋裡倒入椰奶或者牛奶，加熱沸騰後倒入一小碗剩飯。
步驟 2/4

轉小火熬煮15-20分鐘，時不時用勺子攪拌直到米飯變得粘稠鬆軟。
步驟 3/4

放涼後，加入紅糖或者黑糖。
步驟 4/4

攪拌，加入椰蓉絲，椰粉，攪拌均勻，密封冷藏2小時。撒上肉桂粉。

小貼士

牛奶用量要足。

釋出於 2018-11-18

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