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懶人料理 :滷味
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shrine飛翔

想啃爪子,想吃麻麻辣辣的,表弟出差四川帶回來很多紅油火鍋鍋底,吃不完,每次用四分之一就夠啦,還可以煮蔬菜,就像麻辣燙

時間:10-30分鐘
食材
雞爪 用量:8個
鴨翅 用量:8個
料酒 少量
生薑 幾片
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    事先將所有食材進行焯水,然後直接加四分之一塊火鍋底料,紅油量有點多,可以自己去掉些
  • 步驟 2/3
    煮沸至材料煮熟
  • 步驟 3/3
    完成!啃起來!
小貼士

煎時注意小火,火力大易糊,因為蛋液很易熟。

釋出於 2018-11-16
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