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【素食】炒荷蘭豆
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溯曲
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時間:10-30分鐘
食材
荷蘭豆 適量
蒜苗 2根
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    食材洗好
  • 步驟 2/4
    熱油，下荷蘭豆炒
  • 步驟 3/4
    炒一會後下蒜苗和鹽
  • 步驟 4/4
    完成
小貼士

胡蘿蔔不用焯，撒鹽後稍擠出水分即可。味料汁也別下的太早，吃之前澆上拌勻即可。這道菜吃的就是蔬菜絲爽脆的口感。另外，因為直接食用，所以蔬菜務必清洗乾淨。

釋出於 2018-11-02
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