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薏米綠豆粥去溼熱
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金簰萌帝務
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最近看中醫,說我體質溼熱,需要去溼降火。這不薏仁米是最好的食療品,加些綠豆降火。
時間:10-30分鐘
食材
綠豆
100克
苡仁(薏米)
200克
冰糖
50g
烹飪步驟
步驟 1/4
前一天晚上泡下薏米和綠豆,前者更難煮開
步驟 2/4
先煮薏米半小時,再放置綠豆,直至煮開
步驟 3/4
假加入冰糖,拔掉電源,晾幾分鐘,帶冰糖融化即可
步驟 4/4
我的薏米放的多於綠豆,主要是想去溼,可以根據自身情況調整兩者比例。此外糖可以少放,吃的時候不夠甜還可以加。
小貼士
小火慢燉哦!
釋出於 2018-12-25
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