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薏米綠豆粥
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吩頭嚼趁湃

很多女性夏日都有喝水太多導致水腫的困擾，推薦一款消腫利溼的粥給大家，既能幫助消暑，又能遠離浮腫困擾，長期堅持食用還能幫助美容瘦身，愛美的MM們可以多多嘗試。薏仁可以促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用且清血解毒，對斑點和青春期的痘痘都非常有效。綠豆和薏米搭配，能增強清熱利溼的作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
薏米 50g
綠豆 100g
水 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    薏米用清水洗淨，浸泡2個小時
  • 步驟 2/8
    綠豆洗淨浸泡半個小時。
  • 步驟 3/8
    將泡好的薏米放在火上，加足量的水，大火煮20分鐘
  • 步驟 4/8
    加入浸泡好的綠豆，大火煮開
  • 步驟 5/8
    用漏勺撇去浮沫
  • 步驟 6/8
    中火煮半個小時
  • 步驟 7/8
    依個人加入冰糖
  • 步驟 8/8
    煮至薏米軟爛，粥濃稠即可
小貼士

1、煮粥的過程中要不時的攪拌一下，避免粥底糊鍋。

2、煮綠豆粥時不能用鐵鍋，用不鏽鋼鍋或者搪瓷鍋都可以。

釋出於 2020-02-28
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