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薏米綠豆粥
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帖傳說書酒風

這是一道有利於減肥的養生粥，綠豆及薏米在中醫裡有利尿、改善水腫的效果。而薏米本身有美白的功效，可以減少臉上斑點的產生，綠豆則有解毒的效果，使體內毒素儘快排出。我沒有加任何糖，加了一點新疆葡萄乾調味，更加利於減肥哦。

時間:10-30分鐘
食材
薏米 200g
綠豆 100g
葡萄乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    薏米洗淨，用清水泡4小時
  • 步驟 2/6
    綠豆和薏米一起下鍋
  • 步驟 3/6
    放在高壓鍋裡，調到煮飯檔。
  • 步驟 4/6
    葡萄乾
  • 步驟 5/6
    10分鐘後，等高壓鍋排氣完了開啟，綠豆煮的剛剛好。
  • 步驟 6/6
    盛人碗中，放上葡萄乾。
小貼士

薏米，泡了4小時吸足了水分，如果放在一般鍋中煮，等薏米先煮開了，再放綠豆，綠豆很容易煮熟的。

釋出於 2019-09-04
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