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牛油果雞蛋燕麥粥
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繁華僅此漣東

似乎大部分人吃燕麥時只會想到甜味的,很少有人做或者吃鹹味的燕麥,今天教大家一塊時髦的燕麥粥做法,好吃又有營養,保證讓你愛不釋口~

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時間:1-2小時
食材
燕麥 30g
雞蛋 1個
牛油果 1/4個
適量
黑胡椒 適量
營養酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鍋裡放入30g燕麥、加60g水,大火煮沸後轉小火燜煮2分鐘,或者也可以直接放進微波爐中中火2—3分鐘
  • 步驟 2/3
    牛油果切成片
  • 步驟 3/3
    煮好的燕麥盛出來放在碗裡,上面加一個煎溏心蛋,1/4的牛油果,最後放鹽、黑胡椒和營養酵母調味
小貼士

1.通常燕麥和水的比例是1:2

2.喜歡吃醬油的小夥伴強烈推薦加一小勺醬油,另外加醬油就不用加鹽了

釋出於 2018-11-03
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