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銀耳八寶粥
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礁坑刳孛粕

單吃銀耳湯好像有點不那麼滿足，翻箱倒櫃，發現各種米都有一點(=^.^=)，材料有了，那麼開工~

時間:1-2小時
食材
銀耳 1朵
薏米 適量
糯米 適量
蓮子 適量
小米 適量
燕麥 適量
冰糖 適量（也可用白砂糖代替）
熟黑芝麻 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    銀耳提前泡發：一般前一天晚上泡，第二就可以直接用了
  • 步驟 2/4
    泡好的銀耳去根，撕碎（其實用刀切更快→_→就像剁餃子餡一樣，一會兒就切碎了←_←）
  • 步驟 3/4
    一杯混合的各種米（如圖）
  • 步驟 4/4
    將米和銀耳放一起煮，兩個小時之後，加糖攪勻，碗裡撒上黑芝麻就可以吃了，香香糯糯，還有芝麻的香味，圓滿了~（我一般都是燉一鍋燉很久，然後一鍋可以吃一天，餓了困了來一杯）
小貼士

1、根據自己家人的口味放糖。

2、我喜歡水水的八寶粥，稠的吃不下，放水量自己看著辦吧！我這些材料加了2.5L水。

3、我煮了吃一天，如果你覺著多了可以少放些材料。

釋出於 2018-12-27
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