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補腎補腦黑米八寶粥
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這個甜品可補腎補腦,平時的方子再加入加州葡萄乾,味道簡直是太好了!

時間:30分鐘-1小時
食材
黑豆 50克
紅花豆 50克
加州葡萄乾 50克
紅棗 1把
紅皮花生 50克
核桃 60克
薏米 40克
黑米 50克
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    先把豆類用清水浸泡2小時或過夜
  • 步驟 3/7
    瀝乾水倒入鍋內
  • 步驟 4/7
    加入適量的清水,大概3倍左右
  • 步驟 5/7
    加入加州葡萄乾
  • 步驟 6/7
    最後加入紅棗和冰糖,熬煮1小時左右即可
  • 步驟 7/7
    成品,非常的香甜可口
小貼士

紅棗要選小紅棗,大紅棗煮出後易酸。小蘇打不能放多,不然粥會發苦,只要一個指甲蓋的量足矣。

釋出於 2019-02-06
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