紅豆花生山藥粥
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月光族
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俗話說藥補不如食補。
進入秋冬季節，正是食補的好時候。
食補又以湯粥，效果最佳。
此粥可補血養顏，益氣養胃，是秋冬季很不錯的滋補湯粥。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好所有的食材。 -
步驟 2/7
紅豆和花生米，糯米提前用清水浸泡20分鐘。
-
步驟 3/7
鍋中水燒開放入紅豆和花生煮上15分鐘。
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步驟 4/7
再把糯米放入繼續小火熬至。
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步驟 5/7
山藥去皮切片。
-
步驟 6/7
花生和紅豆已經熟了，再放入山藥繼續。
-
步驟 7/7
煮至粥稠米爛，食材都熟了關火即好。
小貼士
紅豆和花生米要提前浸泡備用。
我用的是懷山藥，食療效果更佳，沒有就用普通山藥也可。
山藥去皮後可用清水浸泡，水中加點白醋，防止山藥變色發黑。
釋出於 2019-02-04
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