藜麥山藥粥
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
藜麥提前用水泡三個小時左右， -
步驟 2/7
然後和淘洗乾淨的大米加入四大碗水一起下鍋
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步驟 3/7
山藥去皮，切短，用清水泡著，以防被氧化變色
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步驟 4/7
粥大火煮開後轉中火煮十五分鐘左右
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步驟 5/7
加入山藥，開大火，
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步驟 6/7
煮開後，轉小火，熬20－30分鐘
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步驟 7/7
最後調入精鹽即可，喜歡顏色豐富的加入一點枸杞幹顏色會變得很漂亮！
小貼士
1 其實熬一鍋粥，每個廚娘都有自己的法寶，趕時間通通丟進壓力鍋二十分鐘即可吃到一碗濃稠的好粥，時間充裕的才會悠哉遊哉滴小火慢煮！
2 對於粥的濃稠，每個人的喜好都不一樣的，根據自己喜歡的稠度加多點水或者減少些水都沒問題，粥，是彈性最大的一款美食了哈！
釋出於 2018-09-19
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