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食材
吐司片
兩片
雞蛋
1個
胡蘿蔔
半根
鹽
適量
醋
少許
水
800g
芹菜葉
適量
番茄醬
1大勺
沙拉醬
1大勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備吐司片,邊緣切掉
步驟 2/9
將雞蛋磕入碗中
步驟 3/9
冷水倒入鍋中,大火煮開
步驟 4/9
調成中小火,放入鹽和醋
步驟 5/9
用大勺子在水中製造出大的漩渦(小心別燙著了)
步驟 6/9
在漩渦中間倒入雞蛋,讓漩渦水整理好雞蛋,中小火煮5-6分鐘
步驟 7/9
番茄醬和沙拉醬拌勻
步驟 8/9
用漏勺撈起雞蛋
步驟 9/9
胡蘿蔔切細條,放入剛才的鍋中煮熟,過一下冷開水
釋出於 2019-01-01
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