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芒果戚風三明治
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樹莓味

想吃奶油蛋糕,但是一整個又吃不完,腫麼破?!來吧,切一角下來,做個奶油三明治吧

時間:1-2小時
食材
戚風蛋糕胚 兩小塊
淡奶油 100g
糖粉 10g
芒果 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    淡奶油加糖粉打發至紋路堅挺,裱花袋裝上裱花嘴,裝入奶油備用
  • 步驟 2/9
    六分之一的戚風蛋糕
  • 步驟 3/9
    從中間切一刀,不要切斷哦
  • 步驟 4/9
    把蛋糕立起來成山形,中間擠上一層淡奶油
  • 步驟 5/9
    放上多多的芒果粒
  • 步驟 6/9
    擠滿奶油花
  • 步驟 7/9
    裝飾上芒果粒
  • 步驟 8/9
    成品1
  • 步驟 9/9
    成品2
小貼士

1、烤好的蛋糕胚放保鮮盒冷藏可以儲存三天,不過儘早吃完口感最好哦!

2、我用的花嘴是2D,就是大號的六齒

釋出於 2018-11-23
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