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低脂又飽腹的意麵沙拉
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玉樹臨風insert
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時間:10-30分鐘
食材
短意麵
100g
腰果
30g
洋蔥
15g
小番茄
100g
生菜
30g
紅椒
50g
無花果乾
50g
雞蛋
1個
橄欖油
20g
義大利醋
10g
芥末醬
30g
蜂蜜
10g
黑胡椒
1g
鹽
4g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好所有食材。
步驟 2/8
短意麵放入沸水裡,撒少許鹽,煮10分鐘,撈出控水。
步驟 3/8
生腰果放入烤箱150度烤5分鐘,取出放涼。。
步驟 4/8
洋蔥切細絲、小番茄對半切開、生菜切細絲、紅椒切絲、無花果切絲。
步驟 5/8
橄欖油、義大利醋、芥末醬、蜂蜜、黑胡椒、鹽混合成沙拉調味汁。
步驟 6/8
將準備好的所有食材和意麵混合均勻。
步驟 7/8
倒入調味汁翻拌均勻。
步驟 8/8
雞蛋放入沸水煮熟,切小塊,和烤熟的腰果一起拌入沙拉。
小貼士
1、如果沒有無花果乾,可以用其它果乾替代。
2、以水為例,5g=5ml=1茶匙=1小勺。
3、該菜譜為2人份,請按需增減食材用量。
釋出於 2018-08-18
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