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低脂又飽腹的意麵沙拉
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玉樹臨風insert
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時間:10-30分鐘
食材
短意麵 100g
腰果 30g
洋蔥 15g
小番茄 100g
生菜 30g
紅椒 50g
無花果乾 50g
雞蛋 1個
橄欖油 20g
義大利醋 10g
芥末醬 30g
蜂蜜 10g
4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有食材。
  • 步驟 2/8
    短意麵放入沸水裡,撒少許鹽,煮10分鐘,撈出控水。
  • 步驟 3/8
    生腰果放入烤箱150度烤5分鐘,取出放涼。。
  • 步驟 4/8
    洋蔥切細絲、小番茄對半切開、生菜切細絲、紅椒切絲、無花果切絲。
  • 步驟 5/8
    橄欖油、義大利醋、芥末醬、蜂蜜、黑胡椒、鹽混合成沙拉調味汁。
  • 步驟 6/8
    將準備好的所有食材和意麵混合均勻。
  • 步驟 7/8
    倒入調味汁翻拌均勻。
  • 步驟 8/8
    雞蛋放入沸水煮熟,切小塊,和烤熟的腰果一起拌入沙拉。
小貼士

1、如果沒有無花果乾,可以用其它果乾替代。

2、以水為例,5g=5ml=1茶匙=1小勺。

3、該菜譜為2人份,請按需增減食材用量。

釋出於 2018-08-18
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