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雞蛋牛奶玉米餅
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俊逸
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋黃 一個
玉米麵 一勺
白麵 一勺
牛奶 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1:1的比例放入玉米麵和白麵
  • 步驟 2/6
    放入一個雞蛋黃，加適量的牛奶，攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    放入適量水，鹽，繼續攪拌，均勻後靜置十分鐘。
  • 步驟 4/6
    先將鍋燒熱，取少量放入鍋中，切記用小火，來回翻滾。
  • 步驟 5/6
    將做好的雞蛋牛奶玉米餅放入盤中。
  • 步驟 6/6
    雞蛋 玉米麵 白麵 的比例為1:1:1，我做的這個是五個雞蛋。牛奶的多少隨自己口味來調配。
小貼士

這個非常簡單 幾分鐘就能搞定，但是做愛心餅關鍵是火不能太大，不然容易糊 ，第二是模型一定要記得刷油 包括鍋和模型 第一個煎完之後要刷油，不然形狀不好看！

釋出於 2018-10-26
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