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牛奶玉米餅
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醉酒夢紅顏通邊

玉米麵金黃的色澤讓人食慾大開，加入了糯米麵中和了玉米麵粗糙的口感。

時間:10-30分鐘
食材
玉米麵 60克
糯米麵 30克
牛奶 85克
綿白糖 6克
蔓越莓 5克
核桃 1個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    玉米麵和糯米麵放入料理盆中。
  • 步驟 2/6
    用筷子攪拌均勻，加入牛奶。
  • 步驟 3/6
    加入綿白糖，用筷子攪拌，充分混合均勻。
  • 步驟 4/6
    平底鍋刷少許油。
  • 步驟 5/6
    將玉米麵糊用勺子舀入不沾平底鍋中。
  • 步驟 6/6
    一面煎好後，翻面再煎一會。撒上烤熟的核桃碎和蔓越莓即可食用。
小貼士

煎餅的時候火不能開大火，容易煎過頭。

釋出於 2018-09-18
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