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牛奶玉米粥
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幸爺們最彪悍

牛奶營養豐富、老少皆宜。牛奶煮粥，香濃味美。加入了玉米渣和雞蛋，粗中有細，營養更全面~~~

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 50g
玉米渣 30g
雞蛋 50g
牛奶 400g
枸杞子 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好大米、玉米渣、雞蛋、牛奶、枸杞子。
  • 步驟 2/10
    玉米渣稍泡一下。
  • 步驟 3/10
    雞蛋磕破於碗中備用。
  • 步驟 4/10
    大米洗淨，倒入沙煲中。
  • 步驟 5/10
    倒入牛奶。
  • 步驟 6/10
    大火煮開，中火熬煮30分鐘，至米粒開花。
  • 步驟 7/10
    雞蛋，煮至蛋液稍凝固。
  • 步驟 8/10
    倒入玉米渣，熬煮10分鐘。
  • 步驟 9/10
    加入枸杞子。
  • 步驟 10/10
    熬煮好的牛奶玉米粥，可以加入白糖或者佐以小菜食用。
小貼士

1、玉米渣稍稍浸泡可以節省時間。

2、牛奶煮粥，火力不要太大，容易溢鍋。

3、不加雞蛋也可以，隨個人喜好加入其他配料也行。

釋出於 2020-09-14
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