土豆白菜湯
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愁腸seaport
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
切好姜條，白肉條後，把土豆切條 -
步驟 2/6
將白菜也切條
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步驟 3/6
切菜的同時，將白肉，姜條，慢慢煮，入味
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步驟 4/6
然後新增土豆，白菜，慢火煮20分鐘
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步驟 5/6
依個人口味，酌情新增醬油，黑胡椒，陳醋，香油，竹鹽。切記，不需要植物油以及橄欖油
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步驟 6/6
出鍋，可新增些辣椒油。沒用油爆鍋，所以清淡，菜沒有提前焯水，保持了脆爽的口感。
小貼士
1.每個人口味不盡相同，所以調料要根據個人口味，偏好，酌情新增2.我喜歡脆一點的白菜，如果喜歡軟一些的，要多煮一會
釋出於 2018-10-27
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