jxcaipu logo
土豆白菜湯
7萬 熱度 50 收藏
愁腸seaport
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
20g
肥肉 適量
土豆 2個
白菜 4葉
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    切好姜條,白肉條後,把土豆切條
  • 步驟 2/6
    將白菜也切條
  • 步驟 3/6
    切菜的同時,將白肉,姜條,慢慢煮,入味
  • 步驟 4/6
    然後新增土豆,白菜,慢火煮20分鐘
  • 步驟 5/6
    依個人口味,酌情新增醬油,黑胡椒,陳醋,香油,竹鹽。切記,不需要植物油以及橄欖油
  • 步驟 6/6
    出鍋,可新增些辣椒油。沒用油爆鍋,所以清淡,菜沒有提前焯水,保持了脆爽的口感。
小貼士

1.每個人口味不盡相同,所以調料要根據個人口味,偏好,酌情新增2.我喜歡脆一點的白菜,如果喜歡軟一些的,要多煮一會

釋出於 2018-10-27
相關菜譜
寫評論