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火腿蛋卷
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愛熱鬧disorder
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 一個
火腿腸 一根
芝麻 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞蛋打散，加鹽，黑芝麻調勻
  • 步驟 2/4
    平底鍋預熱，用小火煎，煎至半凝固後把火腿腸放在蛋皮的一側
  • 步驟 3/4
    全部凝固後用鍋鏟或筷子輔助，將有火腿腸的一側慢慢捲起，最後藉口處淋上碗裡殘留的蛋液，再稍微煎一分鐘就可以了
  • 步驟 4/4
    切開即可吃啦～
小貼士

1、不喜歡酸的不要加檸檬汁；

2、一定要先爆香蒜末、幹香菇絲片、火腿，才能放其他食材。

釋出於 2018-08-22
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