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順小煮_青菜香腸飯
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vocabulary豆漿

小時候冬天最愛的說!每次都可以多吃兩碗飯!

時間:30分鐘-1小時
食材
香腸 一根
青菜 半斤
胡蘿蔔 半根
生薑 少許
蠔油 少許
少許
大米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香腸洗淨,切一釐米左右小丁
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切差不多大小
  • 步驟 3/9
    生薑切沫
  • 步驟 4/9
    熱鍋冷油,油相對少點,把姜沫炸香
  • 步驟 5/9
    下胡蘿蔔香腸丁炒香
  • 步驟 6/9
    電飯煲煮飯,比刻度線稍微扣點水,我這是三下米,刻度線是兩下半的水
  • 步驟 7/9
    炒好的胡蘿蔔香腸丁一起倒鍋裡,包括油一起哦!
  • 步驟 8/9
    青菜切碎,備用
  • 步驟 9/9
    電飯煲倒計時5-10分鐘的時候,開蓋兒,已經噴香啦!
小貼士

胡蘿蔔可選。我是因為老媽平時不吃胡蘿蔔,所以想著法兒給她吃。

可加香菇。和香腸一起放就好了。

生薑必選!和青菜特別搭!!

釋出於 2018-10-01
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