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綠豆芽炒肉
4.6萬 熱度
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virtual雨欣
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時間:10分鐘內
食材
豆芽菜
500g
豬肉
100g
醬油
15ml
白醋
5g
鹽、雞精、十三香
適量
油
適量
蔥沫
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
綠豆芽洗乾淨裝盤備用
步驟 2/7
五花肉切好裝盤備用
步驟 3/7
鍋熱放油 我認為豆芽油大點好吃 我就放了豆油和豬油兩樣油
步驟 4/7
油熱倒入蔥沫 炒香後倒入準備好的肉
步驟 5/7
肉炒變顏色後加入醬油繼續翻炒
步驟 6/7
醬油翻炒均勻倒入準備好的綠豆芽翻炒 翻炒幾下放材料 加入醋 鹽 胡椒粉 雞精粉繼續翻炒
步驟 7/7
炒好後裝盤可以吃了
小貼士
可以加適量水,免得糊鍋。
釋出於 2018-06-17
185
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