jxcaipu logo
綠豆芽炒肉
4.6萬 熱度 55 收藏
virtual雨欣
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
豆芽菜 500g
豬肉 100g
醬油 15ml
白醋 5g
鹽、雞精、十三香 適量
適量
蔥沫 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    綠豆芽洗乾淨裝盤備用
  • 步驟 2/7
    五花肉切好裝盤備用
  • 步驟 3/7
    鍋熱放油 我認為豆芽油大點好吃 我就放了豆油和豬油兩樣油
  • 步驟 4/7
    油熱倒入蔥沫 炒香後倒入準備好的肉
  • 步驟 5/7
    肉炒變顏色後加入醬油繼續翻炒
  • 步驟 6/7
    醬油翻炒均勻倒入準備好的綠豆芽翻炒 翻炒幾下放材料 加入醋 鹽 胡椒粉 雞精粉繼續翻炒
  • 步驟 7/7
    炒好後裝盤可以吃了
小貼士

可以加適量水,免得糊鍋。

釋出於 2018-06-17
相關菜譜
寫評論