jxcaipu logo
綠豆芽炒肉
5.7萬 熱度 156 收藏
精緻時光_
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 200克
豬肉 100克
雞精 少許
醋 適量
小蔥 一根
蒜 3瓣
食用油 2勺
鹽 少許
十三香 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好綠豆芽
  • 步驟 2/14
    鍋裡燒熱水焯一下綠豆芽
  • 步驟 3/14
    焯好後撈出過涼水瀝水備用
  • 步驟 4/14
    豬肉切成絲（或片）蔥切蔥花，蒜切成片片
  • 步驟 5/14
    鍋裡倒入少許食用油燒熱，放入豬肉絲翻炒
  • 步驟 6/14
    炒好後盛出備用
  • 步驟 7/14
    用底油爆下蔥蒜
  • 步驟 8/14
    放入少許生抽，十三香翻炒
  • 步驟 9/14
    放入綠豆芽翻炒
  • 步驟 10/14
    在放入炒好的肉絲繼續翻炒均勻
  • 步驟 11/14
    放入少許醋，鹽，雞精調味既可（一）
  • 步驟 12/14
    （二）
  • 步驟 13/14
    成品圖
  • 步驟 14/14
    成品
釋出於 2020-09-27
219
相關菜譜
寫評論