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芝士火鍋
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紅潤modesty

翻開手機相簿發現有好多菜譜都沒有寫,現在一個一個給補上,因為小朋友幼兒園今天開始上學了,而我則在下週一才上班,趕在上班前把以前漏寫的菜譜都補上吧

時間:10-30分鐘
食材
泡麵 1個
芝士片 2片
火腿腸 1/3條
雞蛋 1個
大頭菜 4顆
腐皮 1/2張
蔥花 適量
5ml
清水 適量
3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    將材料洗淨,裝盤準備一個人的火鍋
  • 步驟 3/9
    砂鍋里加入適量清水後放入大頭菜和火腿腸
  • 步驟 4/9
    等水開後加入泡麵
  • 步驟 5/9
    再加入腐皮,蓋上鍋蓋
  • 步驟 6/9
    燜一下,磕入雞蛋,加入少許鹽
  • 步驟 7/9
    等麵條稍軟後加入兩片芝士片
  • 步驟 8/9
    蓋上鍋蓋燜煮片刻
  • 步驟 9/9
    撒上蔥花,在大頭菜淋入少許植物油即可
小貼士

大頭菜一定手撕開

釋出於 2018-06-14
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