jxcaipu logo
金針紫菜豆腐湯
7.1萬 熱度 7 收藏
新綠籍

一提起“快”，總會讓人覺得簡單，可事實未必這樣。有句話叫時勢造英雄，在這裡借用一下，時勢也能造吃貨。長期時間緊張的生活中，已經讓我開發出多款適合上班族的快手湯，不僅省時省力，營養也絲毫不遜色。

時間:10-30分鐘
食材
嫩豆腐 100g
金針菇 100g
紫菜 20g
幹蝦米 30顆
醬油 1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備這道菜所需材料；
  • 步驟 2/9
    將豆腐切4cm見方塊，蝦米泡水；
  • 步驟 3/9
    將切好的豆腐放入碗中；
  • 步驟 4/9
    放入金針菇；
  • 步驟 5/9
    加入清水沒過材料；
  • 步驟 6/9
    放入泡軟的蝦米；
  • 步驟 7/9
    將碗放入光波爐中高火加熱4分鐘；
  • 步驟 8/9
    加入1湯匙醬油，攪勻；
  • 步驟 9/9
    加入紫菜；
小貼士

1. 最好選用嫩豆腐，口感更好；

2. 紫菜有泡發效果，少許即可。

釋出於 2019-02-14
32
相關菜譜
寫評論